Este barrio alberga una de las Universidades más jóvenes de Madrid, la Universidad Rey Juan Carlos, donde los estudiantes se forman junto a uno de los barrios más importantes del distrito de Vicálvaro.
Nuestras cinco paradas comienzan con unos buenos churros en la Churrería Bernis, tomamos el aperitivo a base de casquería en Casa Botija, un bar que ha hecho las delicias de los vecinos de generación en generación. Para la comida nos comemos un contundente menú en El Rincón de Carla, las tortitas de El Rechupete hacen las delicias de la merienda y cerramos este fantástico día cenando en el mítico Calavi.